"Jolimont's cool !" le journal : du retard...

Depuis le mois d'octobre, quatorze élèves se sont inscrits à l'atelier journal du collège. Des élèves très dynamiques qui ont trouvé des idées de rubriques, d'articles et accepté de réaliser un dossier sur un thème environnemental et de développement durable.
Malheureusement, nous avons eu des problèmes informatiques : les ordinateurs ont refusé de fonctionner dans tout le collège tout le mois de novembre. Comme les séances de l'atelier se déroulent à la pause de midi une fois par semaine, les élèves ont pris du retard et le numéro 8 qui devait sortir avant les vacances de décembre est encore en voie de réalisation. Nous espérons pouvoir le photocopier et le vendre dans le collège et dans le quartier au mois de janvier.
Pour lire les anciens numéros, il faut cliquer dans l'onglet "Jolimont's cool ! Le journal" en haut de la page.

Visite d'un rucher urbain : 62

Mercredi 4 mai, c'était au tour des 62 groupe A d'aller visiter la ruche du quartier chez les parents d'élèves d'une élève de cette classe justement. Il y a maintenant trois ruches car depuis nos premières visites, l'une d'elle a essaimé et l'apicultrice a pu recueillir l'essaim sur un arbre dans la rue et créer une nouvelle ruche.

Pour des raisons d'emploi du temps, les élèves n'ont pas pu écrire de compte rendu à l'issue de la visite. Mais avant de partir, M. qui était en étude, a écrit un texte pour essayer de se souvenir de ce qu'elle connaissait des abeilles à partir de ses lectures et des recherches documentaires qu'elle avait entreprises. Et elle a pensé à des questions possibles.

"Ce que je sais des abeilles : Les abeilles sont des insectes volants qui produisent du miel à l'aide du sucre qui est dans les fleurs. Elles sont attirées par les couleurs foncées et les couleurs fluorescentes. A cause des insecticides, un grand nombre d'abeilles ont disparu. Elles ont un abdomen, un thorax et une tête couverte de poils très fins. Les abeilles sont les cousines des guêpes et les lointaines cousines des frelons et des bourdons.

La question que j'aimerais poser aux apiculteurs pendant la visite : Quelles fleurs les abeilles peuvent-elles butiner pour faire du miel ?"

Juste avant de partir, quelques élèves avaient pensé à des questions à poser : "Comment on produit le miel ? Comment on le récolte ? " M., A.

" Comment les abeilles vont dans la ruche ?" O., Y.

"Comment les abeilles se reproduisent ?" A. et Ah.B1

"Comment est le corps de l'abeille ?" Ah. B2

Les élèves ont ensuite posé beaucoup de questions auxquelles comme d'habitude, M. et Mme Cayrecastel ont répondu avec patience et gentillesse.

Mercredi 11 mai le groupe B de la classe de 62 est allé à son tour visiter le rucher des parents d'une élève de leur classe. Ils sont apiculteurs amateurs et ont installé trois ruches dans leur jardin, dans le quartier du collège. La dernière ruche, la plus petite, est récente, juste après les visites des 61. Une des premières ruches a essaimé dans une haie et l'apicultrice a recueilli l'essaim pour créer une nouvelle colonie.

Par manque de temps à la fin de la visite, les élèves n'ont pas pu écrire un petit compte rendu. Mais ce n'est que partie remise, si nous le pouvons à un autre moment. Pour l'instant, les recherches documentaires se poursuivent et les élèves vont entreprendre la réalisation de leur diaporama.

Trois ruches : la petite contient le nouvel essaim

Comment l'apicultrice a fait tomber l'essaim dans un carton pour le recueillir dans la haie

L'enfumoir, outil de l'apiculteur

La centrifugeuse pour extraire le miel des rayons

Piège à frelon asiatique

Photos N.L.

Visite d'un rucher urbain : sixièmes 1

Voici quelques textes d'élèves et des photographies :

"Nous sommes allés chez les parents de R. qui sont des apiculteurs. Ils nous ont expliqué la morphologie de l'abeille puis les objets nécessaires pour faire de l'apiculture. Il y a environ 60 000 abeilles dans une seule ruche. Nous avons mis des combinaisons et nous avons goûté du miel." J. et Y.

"Nous avons vu des abeilles. Il y en avait 60 000. Les apiculteurs nous ont mis un costume blanc avec un chapeau pour que les abeilles ne nous piquent pas. Chacun de nous est passé pour voir les deux ruches et derrière il y avait une vitre où on pouvait voir les abeilles en train de faire du miel." M.

"Nous sommes arrivés chez monsieur et madame C. Il y avait deux ruches de 60 000 abeilles. Nous avons mis un chapeau blanc pour nous protéger quand nous nous sommes approchés des ruches. Une fois que tout le monde est passé voir les abeilles, nous avons goûté du miel. Monsieur C. nous a expliqué que les abeilles ne piquent pas si on ne les embête pas." L.

" Il y a 60 000 abeilles. Les abeilles fabriquent le miel et après on le mange. Si nous embêtons les abeilles, elles nous piquent. Quand elles piquent, elles perdent leur dard et meurent." E. et N.

"Nous avons vu des abeilles. Il y en avait 60 000. Les apiculteurs nous ont dit les règles de sécurité avant qu'on aille les voir de plus près. Nous avons eu des costumes blancs avec un chapeau d'apiculteur. Les abeilles étaient regroupées. Les apiculteurs nous ont montré les différentes parties du corps des abeilles et à la fin nous avons goûté du miel. Ils nous ont donné de petites cuillères stylées." C. et S.

"Visite au rucher d'abeilles : On est allé voir les abeilles chez Monsieur et madame C. On a regardé dans leur ruche. Il y a 60 000 abeilles dans une ruche. A la fin, les apiculteurs nous ont donné du miel." M.

 Les rayons d'une ruche sauvage

 Visite de la ruche

 Cire d'abeille

Piste d'envol des abeilles à l'entrée des ruches

Les abeilles vues derrière la vitre à l'arrière de la ruche

Plante carnivore pour piéger les frelons asiatiques

"La sortie aux ruches : Aujourd'hui, la classe est allée voir des abeilles. On nous a montré comment extraire le miel du rucher, on nous a dit que dans les alvéoles, il n'y avait pas que du miel mais aussi des larves ! On a appris que le 51° jour de vie, l'abeille est nettoyeuse, puis nourrice. Ensuite, elle construit les stocks de miel (et de larves). Elle devient gardienne et enfin butineuse. J'ai pu observer de très près les abeilles ! C'était super (surtout quand j'ai goûté le miel !)" P.

""Une ruche comprend 60 000 abeilles. La reine pond des oeufs dans des alvéoles. Ces oeufs se transforment en larves qui se transforment en abeilles en 21 jours. L'abeille vit environ 60 jours. Au cours de sa vie, elle a plusieurs métiers." A.

" En allant à la sortie pour voir les abeilles, j'ai découvert que les abeilles sont très gentilles si l'on ne les énerve pas. Sur une année, elles peuvent fournir 15 kg de miel. Dans la ruche, chacune a sa place, d'abord nettoyeuse puis nourrice. Les abeilles grandissent en changeant de poste. Quand la reine se fait vieille, une autre la remplace. Il faut savoir que chaque reine a une odeur connue de toute la ruche pour que les abeilles la reconnaissent. Mais attention, il ne faut pas tuer les abeilles sinon, il n'y aurait plus de pollen transporté dans les fleurs. Le miel que j'ai goûté ne m'a pas laissé indifférent !" J.

"Sortie sur les abeilles :  le monsieur nous a montré des ruches et nous a fait goûter du miel. Nous avions des questions à poser. Il nous a montré aussi des cellules. Nous avons mis des tenues d'apiculteur. Le miel était très bon. L'apiculteur nous a montré aussi les outils nécessaires dont la "centrifugeuse" pour extraire le miel des rayons." N.

"On a appris la vie des abeilles, leur métier, ce qu'elles font, ce qu'elles mangent, la durée de leur vie, quand elles piquent. On a aussi essayé la tenue d'apiculteur. On a vu les abeilles de près et on a goûté le miel. Il était délicieux." O.

"La sortie m'a plu car on a mangé du miel qui a été le meilleur miel de toute ma vie. Et aussi j'ai appris beaucoup de choses sur les abeilles que je ne savais pas. J'ai appris que l'abeille ne nous fera rien si on ne l'embête pas. Pour pouvoir s'approcher d'elles, il faut mettre des habits d'apiculteurs." I.

" Ca m'a beaucoup plu et j'ai appris beaucoup de choses. On a appris comment se comporter avec les abeilles, la différence entre une abeille et une guêpe. On a appris comment est produit le miel. C'était vraiment intéressant et j'aimerais revoir les abeilles. Leur miel était très intéressant." L.

"Nous sommes allés voir un rucher urbain dans le quartier. Les apiculteurs nous ont parlé des abeilles, de leur mode de vie, du travail qu'elles font dans une ruche. Ils nous ont montré comment on fait le miel. Et on est allé voir les ruches avec des tenues d'apiculteur pour voir les abeilles de plus près. A la fin, ils nous ont fait goûter du miel." A.

"Quand je suis entré dans le jardin, j'avais peur et je croyais que les abeilles étaient méchantes mais quand les apiculteurs nous ont expliqué, je n'avais plus peur. Ils m'ont fait aimer le miel en me le faisant goûter car avant je ne l'aimais pas." A.

" Le monsieur nous a parlé des différentes fonctions des abeilles, du temps qu'elles mettent pour naître, des actions de sécurité qu'elles adoptent lorsqu'elles estiment qu'il y a un danger. On s'est habillés en tenue d'apiculteur mais on ne devait pas se mettre en face des ruches car les butineuses filent tout droit en sortant de la ruche. Puis nous avons goûté au "miel du paradis" (nom donné par moi-même) qui était un miel succulent. Ca m'a plu." L.

Les rayons

Visite d'une ruche en tenue d'apiculteurs

Les Itinéraires de découverte redémarrent au collège...

Les Itinéraires de découverte ou IDD redémarrent avec tout d'abord les cinquièmes. Les trois classes travaillent en ce moment sur un projet concernant la Renaissance "De 1450 à la fin du XVI°siècle. Vers la modernité".

Deux professeurs d'histoire ont chacun, une heure dédiée pour aider les élèves à faire leurs recherches sur documents numériques (le web) et documents imprimés (livres documentaires et périodiques). Pour l'instant, les élèves font leurs premières recherches sur le web à partir de sujets choisis en équipes de trois élèves ex: "Les grandes découvertes et les grands navigateurs", "les découvertes scientifiques et techniques", pour deux classes, "Florence et les Médicis", "Léonard de Vinci" pour une troisième plus axée sur la Renaissance artistique.
Les autres professeurs qui s'associent sont le professeur de svt pour le thème de la médecine et de la chirurgie, la professeure de technologie pour les innovations technologiques.

Les recherches se font en partenariat Histoire-info-documentation EMI (Education aux Médias et à l'information. Je suis en tant que professeure documentaliste partie prenante de ce partenariat qui permet de mettre en oeuvre des compétences et des savoirs en info-documentation, savoir rechercher, savoir sélectionner, savoir communiquer ses recherches. Les élèves y apprendront aussi à reformuler leur copier coller et à s'exprimer à l'oral pour leur exposé accompagné d'un diaporama, un outil qu'ils ne connaissent pas encore à ce stade de l'année.
L'IDD a lieu pendant une douzaine de semaines, jusqu'à mi-janvier.
Suivra un IDD pour les deux classes de quatrième sur un autre thème.

Ces IDD créés au plan national, dans les années 2000 ("Le collège des années 2000"), pour que les élèves apprennent par eux-mêmes, développent leur autonomie et soient moins passifs, préfigurent ce que seront les EPI (Enseignements Pratiques Interdisciplinaires), dans la Réforme du collège qui va se mettre en place à la rentrée 2016. Cette autonomie ne signifie pas qu'ils soient livrés à eux-mêmes. Les professeurs sont extrêmement présents pour les observer, les guider, évaluer avec eux les compétences acquises, et leur donner le goût du savoir et de la recherche.

Le numéro 6 du journal "Jolimont's cool !" est sorti...

Le dernier numéro de l'année 2014-2015 est sorti. Il est consacré aux travaux des cinquièmes de l'IDD (Itinéraires de découverte) sur le Moyen âge en pays d'Oc.
 A lire en cliquant ici.

Itinéraire de découverte des cinquièmes : le repas médiéval

   Du lundi 23 mars jusqu'au vendredi 3 avril, 17 panneaux ont été exposés sur Toulouse au Moyen âge, dans le self. Un repas médiéval a été proposé à l'occasion, aux élèves et à la communauté éducative. Il s'agit là d'une étape dans le parcours de recherches documentaires, le "Voyage au Moyen âge en pays d'oc".

   Lire sur la page de l'ENT du collège, le compte rendu de cet événement. Vous pouvez télécharger le fichier sur la présentation du pain ainsi que le fichier du menu.

   Les élèves au retour des vacances, vont finir de préparer leurs diaporamas pour présenter leurs recherches. Ils écriront également des articles dans le cours de français pour réaliser un numéro spécial du journal du collège "Jolimont's cool !" pour le mois de juin. Objectif : faire connaître leur itinéraire.
En juin, sont prévues des sorties dans Toulouse pour découvrir les monuments, le Bazacle...

Un numéro en préparation

   Les élèves de l'atelier journal préparent la sortie d'un numéro de "Jolimont's cool !" le journal du collège. Les sixièmes 3 s'associent à eux avec leur professeure de français Mme Razimbaud : ils interviewent en ce moment les membres du personnel du collège (administratif, vie scolaire, agents d'accueil, de nettoyage et du self, le cuisinier, la gestionnaire) pour écrire des articles. Ceux-ci seront la matière du dossier "Présentation du collège aux CM2, prochains sixièmes."

   Ce numéro sera distribué aux CM2 des trois écoles environnantes qui nous rendront visite début février. Il s'agit d'une action dans le cadre de la liaison école-collège, action de lecture-écriture pour travailler la maîtrise de la langue française.

Réflexions de la classe de 51 sur leur IDD "Moyen âge"

   Les 51 ont choisi dans une liste proposée par leurs professeurs, chacun, un sujet qui les intéressait particulièrement et deux autres moins pour qu'on puisse départager les équipes et les constituer.
A la suite de cela, ils ont eux aussi été invités à écrire quelques mots sur ce qu'ils pensaient de cet IDD.
   Voici quelques textes :
"J'ai choisi cela "Comment calculait-on, mesurait-on au Moyen âge ?" parce que j'aime les maths et j'aimerais savoir comment c'était avant." Daoud.
"Je voudrais voir comment se déroule et se déroulait la vie du Moyen âge comparée à maintenant." Ninon.
"J'espère connaître un peu plus sur le Moyen âge, sur un sujet qui m'intéresse." Jeanne
"J'aimerais savoir les vêtements du Moyen âge, ce qu'ils portaient." Fatiha
"Ces recherches vont m'apprendre comment ils vivaient au Moyen âge". Iheb
"Ca va être intéressant car on va voir comment vivaient avant les personnes." Fabrizzio.
"Je trouve que cet IDD est une bonne idée. Je pense que ça va nous apporter des connaissances même si ces connaissances ne vont pas nous aider plus tard mais je suis quand même intéressé. Je pense qu'il faudrait que cet IDD soit plus vaste (recherches plus vastes). Ryan
Il est vrai que ces élèves ont eu les sujets restants dans la liste puisque les 52 étaient passés avant mais il y avait du choix.
Le thème de l'IDD a été volontairement centré (et donc rétréci comme dit Ryan qui le déplore), à l'Occitanie en pays d'Oc. Mais cela nous permettra d'aller visiter Toulouse qui regorge de trésors datant du Moyen âge.

Réflexions d'élèves par rapport à leur IDD

   Les élèves de 5°2 se sont interrogés en cours de français, il y a quinze jours, sur des sujets de recherche qui les intéresseraient pendant leur IDD "Voyage au Moyen âge en pays d'Oc". Ils avaient aussi noté sur leur fiche les noms des camarades avec qui ils souhaitaient travailler.
   Les élèves de 5°1 ont fait de même. A la lecture de toutes ces propositions, les professeurs de français, d'histoire et moi-même, avons établi une liste de sujets reprenant leurs idées mais complétés de sujets non abordés. Tous les sujets sont en rapport avec les disciplines étudiées en cinquième.
   La semaine dernière, les 5°2 ont, à partir de cette liste, proposé individuellement un sujet prioritaire et deux sujets subalternes.
A la lecture de chacune de ces fiches, les groupes ont été constitués. Les 5°1 vont avoir la même séance mardi et nous pourrons constituer les groupes et sujets définitifs.

   Les 5°2 en fin de séance, ont été invités à écrire en rapport avec ce projet. Voici quelques textes :
Soukaïna : " J'aimerais rechercher des informations sur des villes du pays d'Oc et faire des sorties pour découvrir de nouvelles choses, mais surtout sur la médecine au moyen âge."
Sarah : "Rechercher des informations sur des ordis ou dans des livres et découvrir tout sur la mode, la vie des enfants, la médecine au Moyen âge. Et j'espère aussi faire une sortie."
Amina : " J'attends de voir quels outils utilisaient les médecins, comment s'habillaient les gens, comment se passait la vie des enfants, quels étaient les médicaments qu'utilisaient les médecins, comment on fabriquait les habits, que mangeaient les enfants."

Nous attendons des textes de la classe de 5°1 cette semaine.